趁热吃,对肠胃更好?

2019-06-05 19:05 编辑:水月 来源:未知
       关于饮食问题,很多人都注意“热食,热饮”,特别是当你吃饭时,往往会是客人都喜欢比较礼貌的让趁热吃。 在许多人的观念中,趁热吃,趁热喝不仅在胃里吃温暖,还有助于保护胃。 早在2016年6月,世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)在“柳叶刀肿瘤学”杂志上发表的一项研究表明,饮用高于65°C的热饮会增加食道。 患癌症的风险。

趁热吃,对肠胃更好?
柳叶刀
 
       就在正式公布的致癌物质评估报告中,非常热(高于65°C)的饮料被归类为可能的(IIA)致癌物质。 事实上,不仅是热饮,还有中国人喜欢的火锅等热食。 李树军,中国北京长青庚医院消化内科主任医师,在2019年4月2日的健康时报通讯中,“吃热的习惯,必须改变”,消化器官的人类“感觉”如此 因为食道和胃相对较差。 温度不像皮肤感知到的温度那么敏感,所以即使食道被烧伤,人体也很难察觉,即使有小病灶,也不容易被我们注意到。 热食热饮长期灼伤,甚至引起食道和胃部肿瘤。

趁热吃,对肠胃更好?

       在互联网时代,信息得到发展,各种渠道都有许多“健康建议”。 每个人都必须注意歧视。 这些坑人的“健康建议”将来不会被遵循!

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